Las Naves
Para obtener el chocolate Bolívar-Las Naves, con un 82% de cacao, Ecuatoriana de Chocolates, obtiene la materia prima de los huertos donde las plantas del denominado “pepa de oro” se mezclan con árboles frutales de naranjas, toronjas y mandarinas, cítricos propios de la provincia de Bolívar en la Sierra ecuatoriana.

Es ecuatorial pues le atraviesa la línea equinoccial
| Clima:
La provincia tiene un clima variado que va desde el frío de los páramos hasta el cálido de las zonas subtropicales con temperaturas entre 22 y 25 grados centígrados.
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La provincia de Bolívar se encuentra ubicada en el centro del Ecuador, en la región Interandina o Sierra, en las faldas exteriores de la Cordillera Occidental de los Andes entre las regiones Litoral e Interandina, al sur del Ecuador.
Su suelo es accidentado y montañoso, con elevaciones que alcanzan los 4.500 m.s.n.m. Ocupa la mayor parte de la hoya de Chimbo, por lo que tiene un clima variado, desde el frío del páramo hasta el tropical.
Bolivar se encuentra dominada por la majestuosa montaña del Chimborazo rodeada de elevaciones que no sobrepasan los 3.000 m.s.n.m. |
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Datos generales:
Capitál: Guaranda
Superficie: 16.599 Km2
Población: 183.665 Hab.
Cantones: Guaranda, Chimbo, Echeandía, San Miguel, Chillanes, Caluma, Las Naves |
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Recursos Naturales:
La variedad de climas que posee la provincia la hace rica en producción agrícola; así tenemos: entre los 3.000 y 3.500 metros se cultivan: mellocos, ocas, papa, cebada, trigo, arveja, habas, quinua, pastos. Desde los 2.500 a los 3.000 metros se cultiva: maíz suave, lenteja, fréjol, trigo, hortalizas, legumbres, frutales. Y en las zonas tropicales encontramos: caña de azúcar, café, cacao, arroz, yuca, aguacates, cítricos, papayas, etc.
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