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Ecuador
Latitud: 000° Longitud: 78.00°
Vor mehr als einem Jahr, Ende 2006, wurde die Marke CACAOYERE unter Ecuatoriana de Chocolates S.A. in Ecuador wiedergeboren. Ecuador ist ein außerordentlich diverses Land, im Nordwesten Lateinamerikas gelegen, im Norden begrenzt durch Kolumbien, im Süden und Osten durch Peru und im Westen durch den Pazifischen Ozean.
Ecuador ist mit seinen 283.560 km² , die auch die vom Festland über 1000km entfernten Galapagos Inseln einschließen, sehr klein.
Es lässt sich in vier Regionen unterteilen: Küste, Hochland, Amazonasbecken und das Galapagos Archipel. Zur Zeit besitzt es 24 Provinzen und seine Hauptstadt ist San Francisco de Quito, oder auch nur ganz einfach Quito genannt.
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Ecuador hat ca. 13 Millionen Einwohner, eine außergewöhnliche Kultur, eine einzigartige Biodiversität, ist bekannt durch seine natürlichen Rohstoffe (z.B. Erdöl, Früchte) und seine hohen Andengipfel mit dem höchsten weltweit aktivem Vulkan, dem Cotopaxi.
Außer dem Export von Erdöl, Bananen und Rosen, ist Ecuador der weltweite größte Produzent des Kakaos “Fino y de Aroma”, auch bekannt als Ecuadors Kakao “Nacional oder Kakao Arriba”. Dieser Kakao wird hauptsächlich zur Herstellung von Gourmetschokoladen verwendet, da er für sein außerordentliches Aroma bekannt ist.
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Was bedeutet, CACAOYERE
m Jahre 2006 wurde das Unternehmen Ecuatoriana de Chocolates S.A. mit seiner Marke CACAOYERE wiedergeboren um sich der Herstellung von Gourmetschokoladen für den Export, unter Beachtung der Qualitätsstandards der internationalen Märkte, zu widmen.
Die Textur und Feinheit der Schokolade erlauben uns die Ansprüche unsere Kunden weltweit und speziell in Deutschland, Großbritannien, USA und Chile zufrieden zu stellen.
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